Energy ball

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Ingredientes

1/2 xícara damasco desidratado;

1/2 xícara berrys

1 colher de sopa de coco ralado seco;

1 colher de sopa de flocos de amaranto;

4 a 5 colheres de sopa de pasta de amendoim

1 pitada de sal;

1 colher de café de canela

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes no processador, bata (processe) até formar uma massa grosseira e moldável. Modele bolinhas. Guarde na geladeira em pote fechado. Podem ser congeladas por 50 dias. Rende cerca de 20 bolinhas com umas 20 gramas cada.

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