Massa integral com ricota e tomate-cereja

Penne

Ingredientes

2 xícaras de macarrão de arroz integral urbano penne;

200 g de ricota fatiada;

100 g de azeitonas pretas sem caroço fatiadas;

4-6 tomates-cereja partidos ao meio;

1 colher de páprica picante;

Azeite, sal, orégano e manjericão a gosto.

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão de arroz integral urbano penne conforme as instruções da embalagem.
Em seguida, misture com cuidado a ricota, as azeitonas, os tomates, a páprica, o azeite e sal.
Depois é só montar os pratos, salpicar com orégano e decorar com ramos de manjericão.

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